Москва °C

Последние новости

22:05
Увеличение стоимости контейнерных перевозок из Китая: последствия для российского импорта
15:48
Россия увеличила экспорт коксующегося угля в Индию
13:32
Пятизвездочный отель появится в Тверской области к 2027 году
эксклюзив
13:32
Глава РФПИ анонсировал встречу с Илоном Маском
11:48
Bybit приостанавливает банковские операции в долларах США
01:42
Госдума предлагает обязать матерей предъявлять новорожденных врачам после домашних родов
13:33
Биткоин превысил $87 тыс. после падения из-за пошлин США
13:32
«Почта России» обозначила проблемные зоны после аудита Счетной палаты
12:10
«Магнит» заплатит за песню «Нас не догонят»: решение суда
15:46
«Mystic Manor» – игровой автомат в Мартин Казинос характером: тайны, сокровища и доза адреналина
13:32
Клаус Шваб покидает пост главы попечительского совета ВЭФ
11:57
Овечкин впервые забросил шайбу в овертайме плей-офф НХЛ
17:13
Сбытовая нагрузка на Кавказе: власти планируют разгрузить «Россети»
22:11
Техника безопасности при монтаже электроприборов в ванной: правила и рекомендации
22:10
Страхование - где выгоднее?
22:04
Диагностика причин частого срабатывания УЗО: от утечки тока до неисправности приборов
11:27
Складские тележки – как из рутинной перевозки сделать прибыльный процесс
18:21
Обзор слота в Мартин казино – Book of Shadows: где мистика встречается с шансом
09:27
Прах – это форма памяти: зачем люди выбирают кремацию
01:25
Праздник в каждом жесте – как детские представления меняют восприятие реальности
15:04
Алюминий, который не ржавеет — как остеклить террасу и веранду с умом
14:58
Автомобиль Хавал H3 – честный внедорожник, который не строит из себя премиум
00:09
Онлайн-покер по правилам – как играть и выигрывать в Казахстане легально
14:46
Японская формула молодости – как коллаген Spocolla запускает внутреннее обновление
13:30
Креатинин под контролем – как один показатель может раскрыть правду о вашем организме
01:35
Игровое Мартин казино – пушистый разгром: обзор слота «Fat Rabbit» от Push Gaming
01:01
Автомат в игровом Martin Сasino, который миксует фрукты и призы – Jammin’ Jars
01:30
Как ухаживать за пластиковыми окнами, чтобы они служили десятилетиями
00:33
Мартин казино – игровой слот «Vikings Go Berzerk»: скандинавский шторм в барабанах судьбы
09:05
Pocket Option – как брокер, на котором хочется остаться
Больше новостей

Белые французские вина – изысканная классика

Публикации
1449
0

Французское вино считается одним из лучших в мире. Изысканный вкус, необычный цвет, легкость – все это делает напитки этой категории популярными среди гурманов. Известно, что есть особые правила употребления французских белых вин, которые позволяют раскрыть всю глубину букета и получить от угощения особое удовольствие.

Какие сорта винограда используются для создания белого вина

Интересно, что для изготовления белого вина используются как красный, так и белый виноград. Предварительно ягоды очищают от кожицы, чтобы в напитке содержался максимум сока. Обычно белые французские вина (приобрести их можно в специализированном магазине Wine Democracy, например) делаются из следующих сортов винограда:

  • Коломбар;
  • Шардоне;
  • Савиньон Блан;
  • Мелон де Бургонь.

Белые французские винаБелые французские вина

Из разных видов винограда получаются определенные по вкусу вина. Например, Шардоне отлично подходит для создания полусухих и сухих напитков. Готовые вина имеют приятный оттенок цитрусовых фруктов и привкус лесных орехов. Савиньон Блан же становится хорошей основой для полусладких напитков, отличающихся особым пряным ароматом.

 

Как и с чем пить белое французское вино

Употреблять белое французское вино стоит вместе с закусками, имеющими нейтральный вкус. К этой категории относятся неострые сыры, паштеты, мясо птицы и рыба. Важно, чтобы блюда на столе не были слишком пряными, ведь в таком случае их вкус перебьет нежный оттенок вина и не позволит в полной мере насладиться изысканным букетом.

Французское виноФранцузское вино

Оригинальной закуской к французскому белому вину станут устрицы. Они имеют необычный вкус и сделают любой стол праздничным. Если вы предпочитаете полусладкие вина (сделанные, преимущественно, из винограда сорта Совиньон Блан), то их допустимо употреблять с колбасными изделиями. Однако стоит отдавать предпочтение мясным деликатесам, сделанным из говядины или птицы. Универсальной закуской к белым винам из Франции считаются фрукты и десерты. На стол вместе с изысканными напитками можно подавать шоколадные кексы или конфеты, груши, апельсины или яблоки.

 

0 комментариев