Москва °C


Последние новости

22:21
Употребление красного мяса небезопасно
16:13
Салютная батарея — пиротехническое шоу без труда
15:54
Исследователи сообщили о новой смертельной угрозе на пляжах
15:51
Елизавета II и Кейт Миддлтон появились вдвоем на публике
эксклюзив
00:00
Кирпич – строительный материал без недостатков
18:35
«Спартак» расстался с полузащитником Денисом Глушаковым
14:00
Заходите на игровой ресурс, чтобы проверить свою Удачу в игре на деньги онлайн!
16:39
Отдых в Саках по привлекательной цене
16:22
Чем хороши потребительские кредиты
16:00
Аутсорсинг - где найти сотрудников?
17:00
Значение сувенирных товаров в рекламе компании
20:04
Бесплатный сайт AnySlot - с чего начинается игровой путь?
17:00
«Бальзамирование» по-алтайски
16:42
Горячекатаный прокат: особенности производства и свойства
16:40
Футболки больших размеров для мужчин и женщин
22:13
Инвестиции в недвижимость компании «Поляков Финанс»
22:07
MELbet и xScore – ставки на спорт онлайн
22:05
«VSE-TAXI» – удобный сервис для поиска такси
21:41
Играем в слот Brave Cat в клубе Vulcan – улыбка «Фортуны»
21:14
Как автоматизировать кондитерскую?
20:11
ТОП 5 самых дорогих футболистов мира 2019
18:38
Проекты домов из пеноблоков
18:35
6 типов судов для морских грузоперевозок
14:30
Как вскрыть замок, не повредив дверь?
13:00
Слоты для игры в казино GMSDeluxe – прибыль и азарт
00:05
Игровые автоматы в режиме онлайн на платформе Вулкан оригинал. Бездепозитный бонус и с чего начать новичку
19:42
Рыбацкие кофты в магазине Gobio – стиль и комфорт
19:29
Мастерская "Подорова"– лучшие чучела диких животных
18:41
Холодное остекление балконов
18:39
Домашняя метеостанция
Больше новостей

Как выбрать белое вино для застолья

Публикации
243
0

Редкое собрание гурманов обходится без нескольких бутылок белого вина. Популярный напиток, в умеренных дозах, улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Качественное белое вино украшает трапезу, органично дополняя самые изысканные блюда. Оно употребляется в охлажденном виде с помощью широких бокалов.

Распространенные марки белого вина

Наибольшей популярностью в нашей стране пользуются напитки, изготовленные из следующих сортов винограда:

  • Шардоне;
  • Макабео;
  • Рислинг;
  • Алиготе;
  • Токай. 

Как выбрать белое вино для застольяКак выбрать белое вино для застолья

К тушенным рыбным блюдам покупают белое полусладкое вино, которое употребляется с острыми соусами. Этот напиток заметно повышает чувствительность вкусовых рецепторов. Человек получает больше удовольствия от нежирных колбас, мучных изделий и цитрусовых фруктов.

 

Сомелье советуют остановить выбор на белом сухом вине поклонникам холодных закусок. Оно идеально сочетается с зернистой икрой, кальмарами и мидиями. Оставшийся после застолья напиток всегда пригодится во время приготовления мясных блюд.

Полусухое вино заказывают любители восточной кулинарии для употребления вместе с суши. Алкоголь усиливает вкус копченого угря, жареной курицы и гусиного паштета. Такое вино покупают охотники, которые самостоятельно готовят добытую дичь. Легкий напиток ставят на стол с овощными салатами. Он приятно дополняет спаржу, цветную капусту и солено-пряные продукты питания.       

Общие рекомендации при выборе белого вина

 

Как выбрать белое вино для застольяКак выбрать белое вино для застолья

Перед покупкой напитка необходимо внимательно рассмотреть бутылку напротив яркого источника света. Молодые вина имеют характерный "соломенный" или бледно-зеленый окрас. При наличии осадка нужно отказаться от запланированной покупки. Коричневатый оттенок косвенно свидетельствует об использовании подсушенного винограда.

 

Как выбрать белое вино для застольяКак выбрать белое вино для застолья

Особое внимание опытные покупатели уделяют состоянию пробки. Бутылки с марочным вином закрывают только изделиями из натурального материала. Для этой цели используется пробковой дуб. Пластмассовые заглушки говорят о невысоком качестве продукции. Такими пробками закрывают бутылки с порошковыми напитками.

 

0 комментариев