Москва °C

Последние новости

18:45
В России расширяется сеть мест для досуга и поддержки подростков
19:00
"Фортуна" цветаевой оживает на сцене театра камбуровой
18:36
CyberDog 2 от Xiaomi – игрушка с искусственным интеллектом
15:45
Алексей Нуждов обсуждает начало Международной лиги клубного биатлона
14:03
Николай Голдобин из "Спартака" установил новый рекорд КХЛ по количеству голов за один сезон
23:31
Награда «Звезда Театрала» анонсировала победителей в категории «Икона сцены»
18:36
Анонс Xiaomi – новый смартфон Mix Fold 3
эксклюзив
20:13
Стало известно, что компания «Сони» планирует выпустить новое устройство Play Station
18:36
МакГрегор раскритиковал победу Махачева над Волкановски
14:04
Кольцо с розовым бриллиантом продают в Нью-Йорке за 35 миллионов долларов
19:10
Zivert представила альбом «Песни веселых» в метро и в программе Маргулиса
17:54
Новичок за рулем – что нужно знать о полисе ОСАГО
18:36
Джекпот в свой 106-й день рождения
17:58
Преимущества и недостатки полного покрытия КАСКО
17:38
Мифология и символика в игровом автомате Eye of Horus в 1xSlots – культурный контекст
23:57
Ключевая роль клиринговых услуг в чистоте учреждений Москвы
23:55
Как правильно оформить страховой полис – ключевые моменты и советы
19:31
Промокоды – почему стоит получить их прямо сейчас
16:26
Chery – преимущества китайского автопроизводителя
15:36
Топ причин выбрать блогеров для продвижения товаров – эффективная стратегия маркетинга
23:54
Что нужно знать об автомаслах и смазочных материалах – оптовые секреты для профессионалов
23:07
Освоение искусства приготовления мяса дичи: простые шаги для непревзойденного вкуса
20:11
Правильные условия перевозки овощей
12:44
Вулкан Россия автомат Red Lady – приключение в мире игровых слотов
15:05
Матыцин осуждает МОК и WADA за влияние на спортивные организации из-за Игр дружбы
08:11
«Манчестер Юнайтед» продолжает «крушение» в Лиге чемпионов
20:29
Тренды современности – что нового в мире автомобильных шин и дисков
17:21
Сила влияния – как блогеры преображают мир рекламы и продвижения в эпоху цифровых технологий блогеры стали ключевыми фигурами в продвижении
00:27
Безопасность Информации в МФО: Гарантии и Забота о Клиентах
17:55
Автомобили Omoda – современные, стильные, инновационные
Больше новостей

Как выбрать белое вино для застолья

Публикации
981
0

Редкое собрание гурманов обходится без нескольких бутылок белого вина. Популярный напиток, в умеренных дозах, улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Качественное белое вино украшает трапезу, органично дополняя самые изысканные блюда. Оно употребляется в охлажденном виде с помощью широких бокалов.

Распространенные марки белого вина

Наибольшей популярностью в нашей стране пользуются напитки, изготовленные из следующих сортов винограда:

  • Шардоне;
  • Макабео;
  • Рислинг;
  • Алиготе;
  • Токай. 

Как выбрать белое вино для застольяКак выбрать белое вино для застолья

К тушенным рыбным блюдам покупают белое полусладкое вино, которое употребляется с острыми соусами. Этот напиток заметно повышает чувствительность вкусовых рецепторов. Человек получает больше удовольствия от нежирных колбас, мучных изделий и цитрусовых фруктов.

 

Сомелье советуют остановить выбор на белом сухом вине поклонникам холодных закусок. Оно идеально сочетается с зернистой икрой, кальмарами и мидиями. Оставшийся после застолья напиток всегда пригодится во время приготовления мясных блюд.

Полусухое вино заказывают любители восточной кулинарии для употребления вместе с суши. Алкоголь усиливает вкус копченого угря, жареной курицы и гусиного паштета. Такое вино покупают охотники, которые самостоятельно готовят добытую дичь. Легкий напиток ставят на стол с овощными салатами. Он приятно дополняет спаржу, цветную капусту и солено-пряные продукты питания.       

Общие рекомендации при выборе белого вина

 

Как выбрать белое вино для застольяКак выбрать белое вино для застолья

Перед покупкой напитка необходимо внимательно рассмотреть бутылку напротив яркого источника света. Молодые вина имеют характерный "соломенный" или бледно-зеленый окрас. При наличии осадка нужно отказаться от запланированной покупки. Коричневатый оттенок косвенно свидетельствует об использовании подсушенного винограда.

 

Как выбрать белое вино для застольяКак выбрать белое вино для застолья

Особое внимание опытные покупатели уделяют состоянию пробки. Бутылки с марочным вином закрывают только изделиями из натурального материала. Для этой цели используется пробковой дуб. Пластмассовые заглушки говорят о невысоком качестве продукции. Такими пробками закрывают бутылки с порошковыми напитками.

 

0 комментариев