Москва °C

Последние новости

00:04
ЧЭМК переводит часть сотрудников на четырехдневную неделю
15:48
Россия увеличила экспорт коксующегося угля в Индию
00:48
Глава «Сбера» рассказал о вызовах для сектора в 2026 году
00:46
РусГидро меняет прописку: центр принятия решений переезжает в Красноярск
18:46
Увеличение стоимости контейнерных перевозок из Китая: последствия для российского импорта
13:32
Пятизвездочный отель появится в Тверской области к 2027 году
эксклюзив
13:32
Глава РФПИ анонсировал встречу с Илоном Маском
01:42
Госдума предлагает обязать матерей предъявлять новорожденных врачам после домашних родов
00:38
Казахстан требует контроль над газовым заводом от Eni и Shell
17:13
Сбытовая нагрузка на Кавказе: власти планируют разгрузить «Россети»
13:33
Биткоин превысил $87 тыс. после падения из-за пошлин США
12:10
«Магнит» заплатит за песню «Нас не догонят»: решение суда
23:32
Почему клининг офисных помещений – это выгодное вложение
14:20
Курсы повышения квалификации по охране труда – инструкция к жизни без форс-мажоров
11:48
Bybit приостанавливает банковские операции в долларах США
13:32
Клаус Шваб покидает пост главы попечительского совета ВЭФ
00:25
Виза в Италию – как проездной в страну вина, моды и вдохновения
13:32
«Почта России» обозначила проблемные зоны после аудита Счетной палаты
11:57
Овечкин впервые забросил шайбу в овертайме плей-офф НХЛ
00:33
Международная доставка грузов – когда мир становится ближе с каждым отправлением
18:45
Ужесточились правила покупки сим-карт для иностранцев
18:37
Главные тренды мужской моды на лето 2025. Свобода, цвет, технологии
15:46
«Mystic Manor» – игровой автомат в Мартин Казинос характером: тайны, сокровища и доза адреналина
22:11
Техника безопасности при монтаже электроприборов в ванной: правила и рекомендации
22:10
Страхование - где выгоднее?
22:04
Диагностика причин частого срабатывания УЗО: от утечки тока до неисправности приборов
11:27
Складские тележки – как из рутинной перевозки сделать прибыльный процесс
18:21
Обзор слота в Мартин казино – Book of Shadows: где мистика встречается с шансом
09:27
Прах – это форма памяти: зачем люди выбирают кремацию
01:25
Праздник в каждом жесте – как детские представления меняют восприятие реальности
Больше новостей

Повышение продаж хлебобулочных изделий: как привлечь внимание покупателя

Публикации
1469
0

Продукты питания всегда пользуются спросом. В каждой семье к трапезе подают свежий хлеб. Купить его можно и в супермаркете, но наибольшей популярностью пользуется выпечка рецептурных сортов, потому что домашняя технология приготовления теста существенно отличается от заводской. Ассортимент продукции частной пекарни разнообразен:

  • багеты;
  • булочки;
  • круасссаны;
  • штрудели;
  • пироги;
  • рогалики.

Таким предприятиям всегда есть что предложить покупателям. Чтобы бизнес развивался, необходимо привлекать клиентов. Создавая интерьер магазина, нужно подумать об удобном размещении хлебобулочной продукции на прилавках. Торговое оборудование для пекарни изготавливается под заказ, с учётом площади помещения и других критериев: функциональность, эргономика, дизайн.

Лучшие витрины и изделия из дерева для пекарни

Многие покупатели обращают внимание на уровень обслуживания. То есть, удобство выбора товара сказывается на потребительском спросе. Маркетинговые исследования говорят, что установка функционального торгового оборудования увеличивает продажи.

Витрины должны обеспечивать хороший обзор. Предпочтительнее, чтобы они были изготовлены из натурального дерева. Санитарные нормы допускают применение таких материалов:

  • матовые и глянцевые ламинированные древесно-стружечные плиты;
  • МДФ с различными видами покрытий;
  • стекло;
  • металл (нержавеющий или покрытый эмалью, не содержащей вредных веществ).

Компания Mebdeco разрабатывает дизайны торговых стеллажей и витрин. В цехах предприятия установлено современное оборудование для распиловки материалов и сборки витрин. Кроме того, выполняются доставка и установка мебели в пекарнях, магазинах и организациях общественного питания.

Технология производства мебели для продажи выпечки

Торговое оборудование для реализации хлебобулочных изделий — это не просто витрины. На них будет размещаться продукт, готовый к употреблению. Поэтому применяемые материалы должны соответствовать гигиеническим требованиям. В этом вопросе важен профессиональный подход, чтобы учесть интересы продавца и покупателя.

Изготовление витрин под заказ – оптимальный вариант, который обеспечивает массу преимуществ:

  • индивидуальное планировочное решение;
  • рациональная расстановка дополнительного оборудования;
  • хороший обзор товара на полках;
  • удобная организация работы сотрудников;
  • целесообразное расположение осветительных приборов.

Важно просчитать всё до мелочей, чтобы создать уникальный интерьер, в котором приятно находиться и удобно работать.

Чем привлечь покупателей

Конфигурация оборудования во многом влияет на потребительский спрос. Важно даже то, под каким углом расположены полки на витрине, чтобы клиенты могли видеть представленную продукцию. Чтобы увеличить продажи, достаточно обеспечить три условия:

  • удобство совершения покупок;
  • приветливость продавцов;
  • свежие товары, предлагаемые для реализации.

Чувствуя заботу и внимание, клиенты будут посещать магазин ежедневно, что увеличит продажи и повысит прибыльность пекарни.

Повышение продаж хлебобулочных изделийПовышение продаж хлебобулочных изделий

Ассортимент хлебобулочных изделий желательно расширять. Для удобства клиентов можно установить витрину или стеллаж со специализированной продукцией, например, для веганов, диабетиков или людей, не употребляющих глютен. Таким способом демонстрируется внимание к вопросам сохранения здоровья клиентов. Людям, которые вынуждены придерживаться диеты, трудно делать покупки, поскольку приходится постоянно изучать состав продукта. Облегчив задачу, вы позволите им сэкономить время, что не останется незамеченным. Помните: на первом этапе важно создать базу постоянных клиентов.

 

Торговое оборудование для пекарни, изготовленное по индивидуальному проекту, — первый шаг к увеличению продаж, дальнейшие действия связаны с эффективностью маркетинга.

0 комментариев