Москва °C

Последние новости

19:29
В Мадриде построен необычный дом, идеально сочетающийся с природой
19:30
Появились первые фото того, каким станет Новощепной ряд после реконструкции
21:39
Даниэль Кормье: «Сомневаюсь, что Нурмагомедов появится в октагоне в 2020 году»
18:48
БК Фонбет – ставки на спорт на популярные матчи
18:28
Восстановление отработанного моторного масла. Основные методы
19:00
Учёные Великобритании: «Ковид может быть ещё более опасен»
16:38
Как выбрать апартаменты в Батуми для покупки?
00:00
Как использовать промокоды сайта КС ГО Позитив
22:38
Чем привлекательны произведения Андрея Круза
21:44
OMGBet – новая букмекерская контора для выгодного беттинга
18:00
Почётный глава российского футбольного союза заявил, что исключения Дзюбы не повредит сборной
00:00
Игровые аппараты GMS – загадочная героиня слота Red Lady
20:00
Петицию о возвращении Дзюбы в сборную РФ подписали более 33 000 человек
16:47
Как отремонтировать посудомоечную машину Electrolux? Самые распространенные поломки
11:38
Горячие премьеры фильмов онлайн
00:00
Рабочее зеркало 1xslots – насладитесь атмосферой автоматов онлайн
17:01
Монтаж вентиляции
12:30
Игровые автоматы Вулкан Платинум – способ поднятия настроения
12:30
БК 1xBet – первоклассные ставки на спорт и киберспорт
11:43
Букмекерские конторы – ставки на передовых площадках
22:18
Онлайн Париматч – прибыльные ставки с компьютера и смартфона
19:23
Ставки на КС ГО – способ найти себя в киберспорте
18:47
Букмекерская контора GGBet – передовые ставки на киберспорт
17:00
Самые частые неисправности холодильников
16:54
Караоке-приложение X-STAR позволяет делиться своими выступлениями и ставит баллы
17:57
Специфика и перспективы экологической деревообработки в России
09:21
Букмекерская контора Париматч: 5 главных преимуществ
23:57
Печать пластиковых карт
22:53
Казино Пин Ап – передовые игровые слоты онлайн
22:27
Чемпионские турниры по Дота 2 в Китае
Больше новостей

Бизнес по выращиванию шампиньонов: рентабельность, расходы, нюансы

Публикации
314
0

Интерес предпринимателей к вопросу о том, как организовать бизнес по выращиванию грибов, обоснован такими факторами, как:

  • высокий спрос на продукцию среди конечных потребителей;

  • продуктивность и быстрый рост сельскохозяйственной культуры;

  • дешевое сырье для грибных грядок;

  • высокий потенциал для реализации.

Что нужно для производства грибов

По гастрономическим качествам и продуктивности лидирует коммерческий сорт шампиньона.

Выращивание этого вида происходит на субстрате из навоза или помета, гипса, соломы, мела и других компонентов. Для повышения урожайности в удобрение добавляют кору деревьев, опилки и стружки. Компост и субстрат можно сделать в домашних условиях, а за грибной рассадой придется обратиться к специализированным производителям.

Для культивирования потребуется темное помещение с обязательным доступом кислорода, микроклиматическое и холодильное оборудование, тара, а также транспорт.

План открытия грибного производства

Перед тем как организовать домашний бизнес, следует зарегистрировать субъект хозяйственной деятельности и досконально изучить технологию выращивания. Для малого производства подойдет ИП с применением единого сельскохозяйственного налога по ставке 6% с чистой прибыли. Далее следует организовать:

  • поиск помещения: сараи, промышленные постройки, погребы с возможностью подачи кислорода, регулирования света, температуры и влажности;

  • выбор поставщиков сырья для компоста и субстрата: местные птицефабрики, конюшни и другие сельхозпредприятия;

  • закупка оборудования;

  • выбор и приобретение мицелия;

  • мониторинг каналов сбыта для первых партий.

Первоначальный капитал и расчеты прибыли от реализации

Объем капиталовложений обусловлен несколькими критериями:

  • способом культивирования: домашний, ручной или с использованием брикетов;

  • планируемыми объемами выращивания;

  • стоимостью аренды и коммунальных услуг;

  • ценами на сырье, оборудование, тару и конечный продукт в регионе.

Выручка зависит от стоимости реализованной продукции, масштабов производства, а также сопроводительных затрат:

  • на мицелий,

  • компост,

  • оборудование,

  • субстрат,

  • аренду помещения,

  • обеспечение микроклимата и транспортных расходов.

Если взять площадь в 100 квадратных метров, то можно вырастить от 2 до 6 тонн шампиньонов в течение двух–трех месяцев. Оптовая цена, в зависимости от региона, стартует с 70—90 рублей за килограмм. Таким образом, выручка составит от 140 тысяч рублей до вычета расходов.

0 комментариев